So while you're twisting your tongue, reading this, I'd like to assure you, that mine shells are not sea shells at all. They're delicious pasta shells stuffed with spinach and cottage cheese. I used cottage cheese instead of Ricotta, it turned out great mach!

Нет повода для волнения - мои ракушки отнюдь не морские, а макаронные) Я собиралась готовить их с рикоттой, которую не нашла в соседних магазинах. Но обезжиренный творог оказался прекрасной заменой для Рикотты и отличной компанией для шпината. Так что сегодня - пошаговый рецепт ракушек, фаршированных творогом и шпинатом!